发布时间:2015-01-21 01:17 我要投稿
■CUBN记者 赵伟立 通讯员 金炜 郑州报道
为进一步提高辖区内食品安全管理水平,强化商场、超市等单位的食品安全意识,消除食品安全隐患,维护人民身体健康,郑州管城工商分局创新服务理念,提前介入流通领域食品质量监管,9月27日下午携手河南永辉超市共同开展了“安全食品联万家 食品安全靠大家 河南永辉超市岗前培训会”。
在培训活动中,郑州管城工商分局消保科副科长晁文学结合当前实际宣讲了《食品安全法》、商场超市食品安全管理制度以及如何受理处理质量投诉等相关知识。随后由北下街工商所与河南永辉超市负责人签订了《食品安全目标责任书》。最后郑州管城工商分局副局长马建华做了总结发言,就食品安全方面的问题提出了对超市方的希望。培训会结束后,马局长和北下街工商所执法人员一起到永辉超市进行现场检查指导,对12315联络站制度建设、食品经营的主体资格以及进销货台账制度、索证索票制度都提出了具体要求。
据悉,永辉超市股份有限公司创办于1998年,是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业,荣获“中国驰名商标”,已在上海主板上市,东太康路百盛店是其进军中原市场的首家门店。河南永辉超市负责人表示,管城工商分局服务企业意识超前,未雨绸缪的岗前培训活动十分及时有效,使管理干部和员工进一步加深了对食品安全问题的重视,丰富了食品安全方面的知识。河南永辉超市会增强经营者自律意识和社会责任感,认真落实进货查验、进销台账记录、不合格商品退市等有关法规制度,加强对员工食品安全知识的后续培训,并配合工商部门的工作,为消费者提供更安全的商品和服务。
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