[食药局]区食药局部署“双节”期间食品安全重点整治工作

    中秋、国庆佳节临近，为确保节日期间辖区市场食品安全，区食药局在8月29日上午召开“双节”期间食品安全整治工作会议，提前安排、提前部署、提前落实，严防食品安全事故发生。    一是认真研究，制定方案。局领导班子针对节日期间人群聚集、监管难度大的特点，对监管工作的重点、难点和薄弱点进行了全面分析，制定了《郑州市中原区食品药品监督管理局关于中秋、国庆“双节”期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》和保障措施，确定了目标和任务，明确了责任和要求，为保障节日期间公众饮食安全奠定基础；二是突出重点，强化措施。以城市居民集聚区、城乡结合部为重点区域，以食品原料、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用及索证索票等为重点环节，认真开展拉网式检查，扎实排查食品安全隐患；三是加强值班，完善防范。局领导亲自带班，安排人员24小时值班，进一步畅通群众监督、举报、投诉渠道，认真受理群众反映的各类食品安全问题，做好餐饮食品安全事故的防范和应急处置，确保食品安全突发事件快速有效处置。

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