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郑州市食品生产加工小作坊规范化建设现场观摩暨专项整治动员会在我市召开

[摘要]本站讯(通讯员 李玉玲)11月24日,郑州市食品生产加工小作坊规范化建设现场观摩暨专项整治动员会在新密市召开,郑州市政府副市长万正峰、省食药监局副巡视员王建防,郑州市食安办主任、食药监局局长李建霞,新密市领导蒿铁群、张宏杰等出席会议。会议由郑州...

  本站讯(通讯员 李玉玲)11月24日,郑州市食品生产加工小作坊规范化建设现场观摩暨专项整治动员会在新密市召开,郑州市政府副市长万正峰、省食药监局副巡视员王建防,郑州市食安办主任、食药监局局长李建霞,新密市领导蒿铁群、张宏杰等出席会议。会议由郑州市政府副秘书长李兵主持。郑州各县(市、区)政府分管食品安全工作的副县(市、区)长及食药监系统相关负责人等150余人参加现场会。

  会前,参会人员分两组对我市袁庄乡鸿源食品厂,大隗镇镇区宏远食品厂、进化村炜煌豆制品厂,来集镇韩大姐农副产品加工厂等7家小作坊提升改造示范单位的生产加工现场进行实地观摩,详细了解其整体布局、工艺流程、制度落实、改造投资及改造前后生产经营和经济效益等情况。

  会上,蒿铁群致辞并指出,在推动经济社会转型升级的进程中,新密市主动顺应人民群众对优质、安全、绿色、健康食品的新期待新要求,坚持把食品安全放在突出位置,作为持续改善民生、维护和谐稳定、促进经济社会健康发展的重要抓手,以创建国家食品安全示范市为载体,突出目标导向、问题导向,积极补短板、拓内涵、求提升,各项工作取得阶段性明显成效。下一步,新密市将深入学习贯彻党的十九大精神,牢固树立以人民为中心的发展思想,坚持把人民群众对美好生活的向往作为奋斗目标,认真贯彻落实食品安全战略,进一步拓宽思路、创新载体、强化举措,着力构建食品安全全过程、全链条、可追溯的监管体系,努力把提高食品安全保障水平的过程,转化成增强人民群众获得感、幸福感、安全感的过程,转化成提升城市品质形象的过程,为郑州全面建设国家中心城市作出积极贡献。

  新密市副市长张宏杰就新密市食品生产加工小作坊规范化建设暨专项治理工作做经验交流。部分食品加工小作坊代表做典型发言;李建霞结合我市做法,对郑州市小作坊治理工作进行动员部署;王建防对新密市在小作坊规范化建设方面取得的成效给予了充分肯定,认为郑州市在这方面树立了全省的示范,尤其是在出台小作坊技术规范、规范管理制度、“一票通”准入等方面,抓住了解决问题的关键,是非常好的借鉴。 

  万正峰在讲话中指出,从新密的成功经验可以看出,抓食品安全工作是巩固发展经济、活跃繁荣市场的一个重要抓手,各级各部门一定要统一思想认识,切实提高专项整治工作的责任感和紧迫感;要坚持问题导向,清单管理、靶向治理的原则,抓重点、抓关键、抓短板,切实解决突出问题,确保工作取得实效,努力实现食品生产加工小作坊与经济发展的良性互动和双赢的助推作用;要压实各方责任,严格落实食品安全党政同责、一岗双责及部门监管责任和企业主体责任,确保群众饮食安全和行业稳定发展,为郑州创建全国食品安全示范城市和建设国家中心城市作出积极的贡献。

  据了解,2017年8月以来,郑州市启动食品加工小作坊规范化建设试点工作,新密市先行先试,取得了明显成效。目前共有各类生产加工小作坊898家,涵盖豆制品、食用油、淀粉制品等九大类,从业人员近3000人,具有分布广、房屋简陋、设备不足等特点。经过近半年的不断摸索实践,新密市走出了一条服务全方位、精准式的小作坊规范建设新路子。244家小作坊通过升级改造、规范制作流程,实现制售分离,26家成功申领《小作坊备案登记证》。其中大隗荷叶饼、炜煌豆制品等优质小作坊食品,不仅走进大型商超,还在各大电商平台热销。


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