发布时间：2015-07-05 09:43 我要投稿
为积极推进“修身行善，明礼守法”全民行动，改善广大职工和市民健康状况，市食药监局开展“全民健康生活方式行动示范食堂、示范餐厅”创建工程。
该局联合市卫生部门，专门对食堂（餐厅）工作人员进行了合理膳食相关知识培训考试并发放了培训合格证，要求厨师掌握制作“低盐、少油、多醋”菜肴技能，通过减盐、控油、合理配餐，达到控制职工体重，降低“三高”，防控慢性疾病的目的。
目前，市人民法院、市卫生局等9家职工食堂和木棉花美食俱乐部、0371澳门豆捞酒店等6家社会餐饮单位等15家食堂（餐厅）已经全部达标并授牌。下一步，该局将加快健康食堂（餐厅）的推广步伐，巩固全民健康生活方式行动示范成果，进一步提升市民健康状况。(来源：食药监局）
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