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惠济区整治大市场食品安全

[摘要]本报讯(记者 栾月琳 通讯员 苏博 王振江)惠济区即日起开展为期8个月的大型市场落实食品安全主体责任专项治理行动,这是记者昨日从惠济区大型市场落实食品安全主体责任专项治理动员会得到的消息。 据了解,此次专项治理旨在监督指导较大规模的食用农产品批...

本报讯(记者 栾月琳 通讯员 苏博 王振江)惠济区即日起开展为期8个月的大型市场落实食品安全主体责任专项治理行动,这是记者昨日从惠济区大型市场落实食品安全主体责任专项治理动员会得到的消息。

据了解,此次专项治理旨在监督指导较大规模的食用农产品批发市场开办者和批发市场内食用农产品、食品销售者及贮存服务提供者,全面落实食品安全法等食品安全法律法规规定的食品安全主体责任,切实加强食品安全管理,推动食品安全保障水平明显提升,进一步保障人民群众舌尖上的安全。本次专项治理工作历时8个月,分动员部署、自查整改、监督整改、检查验收等四个阶段。具体措施为组织召开动员大会、现场会、观摩会、推进会,组织开展食用农产品批发市场食品安全人员培训,安排执法人员深入食用农产品批发市场开展服务指导,组织检查组开展监督检查、监督抽检、监督整改,查处违法行为等。


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