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郑州市食药局领导对二七区食品批发市场节日食品供应进行督导检查

[摘要]为加强郑州市食品批发市...

    为加强郑州市食品批发市场“中秋、国庆”双节市场的食品安全监管工作,2017年9月14日上午,郑州市食品药品监督管理局副局长张松安和食品流通处副处长陆勇在二七区食品药品监督管理局副局长张翼、稽查大队副大队长段智勇的陪同下对二七区百荣商贸城食品安全工作进行督导检查。

    张局长一行首先听取了百荣商贸城负责人对该公司履行审查入场食品经营者的许可证、食品经营环境和条件的落实情况汇报,随后又对百荣商贸城举办的月饼展销会进行了现场检查,该展销会的月饼经营者共有95家、涉及生产厂家有20余家、品种有上百种,重点检查了月饼经营者的主体资格、进销货台账、索证索票和进货查验记录制度的落实情况;当了解到二七食药局已对该市场上销售的月饼进行了20批次的监督抽检后,要求尽快对社会公布抽检结果。随后张局长又对该市场销售的饮料、白酒、红酒、糖果等重点节日食品进行了检查,检查中发现部分商户的门店卫生有待进一步提高、部分经营户的食品存储条件有待改善、部分食品经营者提供的三证手续未加盖供货者的印章。

    针对检查中存在的问题,我局立即要求市场开办方和食品经营者认真履行食品安全主体责任,要求我局执法人员加大对食品经营者的检查力度和检查频次,确保“国庆、中秋”双节期间的食品安全。




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