民以食为天,食以安为重。双节即将来临,为给全市人民“餐桌上的安全”上把锁,从2015年12月1日到2016年2月29日,三官庙街道开展为期3个月的食品安全专项整治行动。
一是统一认识,健全组织领导。成立由办事处主任樊志锋为组长的食品安全工作领导小组,对春节期间食品安全工作进行全面安排部署,切实做到广泛动员,层层落实。
二是明确重点,加强检查整治。积极开展对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查活动,及时发现和消除食品安全隐患。强化对节日期间群众
消费需求较大的粮油、蔬菜、水果、肉类、奶制品、速冻食品、酒水等的安全检查力度,同时对小作坊、小摊贩、临时食品加工点进行整治,严查过期、变质及“三无”食品,坚决清理取缔无证业户。
三是广泛宣传
培训,营造安全消费氛围。以社区为宣传
教育阵地,通过制作宣传展板、悬挂横幅、张贴标语等各类宣传册等方式,向广大居民宣传食品安全知识,切实增强食品安全意识。同时,向辖区小
餐饮商家、小饭桌发放食品安全宣传资料,引导广大商户自觉抵制假劣食品,诚信经营,从源头上控制假劣食品发放食品安全宣传资料,引导广大商户自觉抵制假劣食品,诚信经营,从源头上控制假劣食品。
四是加强监督,完善应急机制。健全食品安全突发事件应急处置机制,完善应急预案,加强对食品安全事故的检测、预警、报告、处置及应急准备工作,落实应急资源保障,有效预防和控制重大食品安全事故发生。同时,加强各职能部门间的联系与协作,确保双节期间人民群众的饮食安全。
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