中牟县开展2015年上半年食品安全工作督查活动

为保障全县人民饮食安全，根据《2015年中牟县食品安全工作督查方案》研究决定，由县政府食品安全办牵头，对我县各乡镇、街道和有关单位上半年食品安全工作开展督查督导活动。

7月9日，县人大副主任李长宝、副县长张建锋、县政协副主席申宏尧参加2015年上半年食品安全工作督查督导活动。此次活动督察组由县政府食品安全办、县政府督查室、县农委、畜牧局、商务局、食药局、工商局和质监局等部门组成。分别对泰安街购物广场超市、官渡大街东菜市场、弘亿国际农庄餐饮部和郑州笑笑食品有限公司进行了现场督查。

在泰安街购物广场超市和官渡大街东菜市场的督查中，副县长张建锋对蔬菜、水果、速冻食品和肉制品的进货来源、出厂检验报告和检疫合格证明等情况进行仔细询问和查看，并要求经营者切实担负起责任，提高警惕，每一批货都要严格做好台账登记，并做好记录留存，方便查找，防止意外发生。

在弘亿国际农庄餐饮部，张建锋告诫经营者，要科学存放原材料，搞好仓库内各类食品的卫生，加强食品安全监管能力，杜绝食品安全事故发生。

在郑州笑笑食品有限公司，张建锋要求公司负责人要警钟长鸣，高度重视食品安全工作，要定时开展食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。

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