[事管局]内外兼修打造文明餐桌

发布时间：2016-09-09 09:38 来源:豫都网我要投稿

[摘要]本网讯： 7月8日，新郑市机关事务管理局在市委市政府机关大院机关餐厅前举行“文明餐桌”承诺签名活动，由此拉开了进一步深入开展“文明餐桌”活动的序幕。在此次活动中，新郑市机关事务管理局围绕“厉行节约，文明用餐”这一主题，注重内外兼修，全力打造文...

本网讯：7月8日，新郑市机关事务管理局在市委市政府机关大院机关餐厅前举行“文明餐桌”承诺签名活动，由此拉开了进一步深入开展“文明餐桌”活动的序幕。在此次活动中，新郑市机关事务管理局围绕“厉行节约，文明用餐”这一主题，注重内外兼修，全力打造文明餐桌。
　　一是抓住餐厅，练好自身内功。进一步建立健全了餐厅各项规章制度，做到了有章可循，以制度管人管事；实施精细管理，定量核算食材，严控成本，严把进货关、加工关，不给浪费留余地；科学配餐，粗粮细做，细粮精做，既想方设法提高饭菜质量又保证了每种食材都物尽其用。
　　二是加强宣传，营造外部氛围。为倡导“文明用餐，节俭惜福”的饮食理念，新郑市机关事务管理局充分利用机关大院的电子显示屏和大屏幕定期宣传关于“文明餐桌”的标语、海报，并精心设计制作宣传海报和提示牌，张贴于机关餐厅醒目位置，摆放在每个餐桌上，营造了文明餐桌无处不在的良好氛围，号召广大干部职工杜绝浪费，珍爱粮食。
　　三是注重礼仪，深化文明餐桌行动。为把文明餐桌行动推向深入，营造文明和谐的用餐环境，在机关餐厅设有一名“文明餐桌行动”监督员，引导就餐人员文明就餐，营造节俭用餐、文明用餐的浓厚氛围。