农民种植专业合作“种出”农民致富新希望

    本网讯：具茨山管委会苗家沟村，依托农民种植专业合作社，大力发展红薯种植和粉条深加工，促进村民增收致富的重要途径。

    近日，在苗家沟村大脚岭种植专业合作社粉条作坊，七八个村民忙而不乱，正用"搓面、挂粉、漏瓢挂条、冷冻、晾晒”等传统工艺加工红薯粉条，一杆杆透亮的手工红薯粉条为村民带来可观的经济收入。

    具茨山苗家沟村地处山区，土地比较贫瘠，加上水利设施不完善，遇到干旱的年景，收成更低。村里一直有种红薯的传统，但红薯种植都是一家一户的“单打独斗”，群众既不熟悉市场也不讲究种植技术，2011年，苏艮红当选苗家沟村委会主任，看到乡亲一年到头在自家土地上勤劳耕作，收成却依然只够温饱。于是，经过多次考察，她联合其他村民，充分提高土地收益，成立了“大脚岭种植专业合作社”，主打产品就是把红薯深加工成粉条，增加农产品附加值，同时，该村还经营群众自产的小米，山村柴鸡蛋等。

    合作社通过苗家沟种植红薯的自然优势以及多年的种植基础，积极引进技术、恰谈项目，组织村组干部及致富能人赴外地参观考察，学习种植技术，降低农民种植风险。同时健全红薯粉条深加工专业合作社运行机制，通过合作社带动，使该产业成为农民增收致富的支柱产业，使村民的腰包更鼓。

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