【创文在“荥”动】荥阳120家餐饮单位建立诚信档案

　　近日，海龙特色商业街餐饮门店都打出了“菜量很实惠，店里每名营业员在顾客点餐后都会审核菜单，为了同时满足顾客的菜品需求和拒绝浪费，我们特推出小份、半份菜”的标语。这是京城办以创文为契机，倾力打造的食品安全示范街模式。

　　食品安全等级牌为群众的饮食安全站岗。走进海龙特色商业街每一家餐饮门店，醒目位置的食品安全牌上分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象动态表示该店的优秀、良好、一般三个等级，该等级是对经营单位过去12个月期间监督检查结果的综合评价，分别用A、B、C三个字母表示。

　　据了解，京城办辖区有近2000家食品经营单位，其中有120多家大、中型餐饮经营单位，按照“一户一档”原则，京城办食药所为他们分别建立了诚信档案，动态掌握其日常监管、约谈记录、违法行为、监管抽查、证照的变更、延续、补发等基础信息。通过食品安全等级牌进行结果公示，接受群众的选择和监督。（京城办 韩朝举 郑鸿斌）

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