荥阳食药监局保障高招餐饮安全

为保证高考顺利进行，近日，市食品药品监督管理局采取四项措施，确保我市2015年高考期间师生饮食安全。

加强领导，周密部署。印发保障工作实施方案，成立领导小组，召开专题会议，划分责任区域，明确人员职责，对工作进行了周密部署。

突出重点，排查隐患。6月6日前，以考点和考生、监考老师食宿点及其周边为重点区域，以豆浆、土豆等易引起食物中毒的食品为重点品种，开展食品安全大检查，责令隐患单位及时消除安全隐患。

全程监督，巩固成果。6月6日下午至6月8日，安排执法人员进驻全市考点和食宿点，启用食品快检设备，监督检测餐饮食品加工全过程，同时保持对考点、食宿点周边饭店全天候巡查，巩固食品安全大检查成果。

加强值守，妥善处置。严格落实值班制度，带班领导、值班人员和应急小组24小时待命，保持电话畅通，一旦发生紧急事件，确保及时、妥善处置。（来源：食药监局 王淼 樊浩丽）

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