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社区9家六小餐饮喜获街道示范店

[摘要] 近日,上街区济源路街道办事处为“双迎攻坚”再助力,在街道范围内开展“六...


       近日,上街区济源路街道办事处为“双迎攻坚”再助力,在街道范围内开展“六小”餐饮示范店评比活动,三湾街社区在评比中有9家餐饮店被授予“小食品生产经营规范提升示范户”称号,每户奖励垃圾桶1个。
       为规范小餐饮经营秩序,提升小餐饮管理水平,再助力“双迎攻坚”战。街道办事处对辖区重点区域:车站、医院、商业繁华区等人口密集,经营面积在150平方米以下的餐饮店进行改造提升。对遴选符合改造提升条件的小餐饮店,鼓励其依照《餐饮服务许可审查规范》等要求,加大设施设备改造,提升餐饮服务保障能力。同时,区食品药品监管部门依照最新颁布的《食品安全法》,强化对小餐饮店的原料购进、餐具消毒、卫生条件的日常监管,建立起完善的监管档案和电子档案,实现动态化管理。
                                                    通讯员:吴云萍
                                                  2017年7月12日




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