发布时间：2016-11-05 09:53 我要投稿
为提高食品行业从业人员的食品安全从业水平，增强其食品安全风险防范意识。11月03日上午，区食品药品监督管理局召开了食品安全知识培训会，全区各镇办从事食品行业负责人共200余人参加了此次培训。
培训会上，郑州市餐饮食品监管处处长齐新志从餐饮服务食品安全基本常识、餐饮食品中常见的危害因素、食物中毒的预防原则以及餐饮服务食品安全规章制度和安全操作规程等方面为我区食品从业人员授课。
此次培训通过实际和案例相结合的方式对食品生产经营过程中暴露出来的突出问题和薄弱环节进行了总结和警醒，增强了从业人员的安全意识、诚信意识和法律意识，对维护我区食品市场的安全稳定起到了极大的促进作用。
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