发布时间:2016-05-24 12:30 我要投稿
一是细致排查落成“点”。对辖区烧烤商户人员、场地、规模等情况进行细致摸排,根据店面证件是否齐全、卫生是否达标和基础设施是否完善等基本情况,实行烧烤示范户、标准户、待提高户等三个级别分类管理,建立综合管理台账,针对存在问题,逐项逐个进行规范,同时每周进行复查,实现动态管理。
二是突出重点连成“线”。及时对新开餐饮业商户进行走访宣传,普及环境保护政策法规,引导经营者主动安装油烟净化装置,烧烤炉及时退路进店,从源头上杜绝新的露天烧烤产生。按照“整治一处,带动一片,集中力量,逐个击破”的原则,积极与城管、环保、卫生和工商等单位沟通联系,形成强大整治合力,联合对非法经营商户进行取缔。
三是强化监管集成“面”。将属地化管理和网格化管理相结合,扩充监管力量,按照综合整治标准,对辖区道路两侧烧烤烧烤商户进行统一规范,同时成立专项工作巡查组,加强对烧烤商户的日常管理和夜间监管力度,针对新乡路和孟津路烧烤商户较多且较集中的情况,采取定人定片管理,严防问题反复。
四是宣传引导散成“网”。采用入户宣传、发放《致烧烤商户的一封信》和签订《环境保护承诺书》等多种宣传形式引导烧烤经营者诚信、规范经营,利用巡防车沿街巡回广播和开展健康教育讲座的方式提高广大居民的食品安全意识和环保意识,形成自觉抵制露天烧烤的强大舆论和社会监督。
截至目前,新安路街道办事处辖区14家烧烤商户《环境保护承诺书》签订率达到100%,油烟净化装置安装率达到100%,烧烤炉退路进店率达到100%。
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