“女油王”的生意经

6月23日，记者在位于郑州惠济区工业园内的菊凤粮油实业有限公司生产车间采访时，首先感受到扑面而来阵阵沁人心脾的油香。记者发现，经过清洗芝麻、火锅炒香、石磨磨浆、墩油分离、沉淀上灌、紫外线杀菌消毒、精美包装等生产流程，一瓶瓶石磨芝麻香油就这样被送进了千家万户的厨房。

从1983年开始创业，一间房、一盘磨、一口锅，从只有几十斤芝麻加工能力的小磨坊，一步步成长为如今拥有年加工1000余吨芝麻、花生能力的菊凤粮油实业有限公司。

谈起33年来创业路上经历的苦和甜，如今已经58岁的董事长郑菊凤心里感慨万千。

创业伊始，为卖自家产的香油，郑菊凤两口子脚蹬三轮车走街串巷，后来条件好了一些，送货也换成了“奔马”三轮车。郑菊凤为了向大家证明香油的质量，采用了先尝后买、先赊账后付款的方式，逐渐打开了产品销路。随着她家的香油为越来越多的消费者认可，不少宾馆、饭店也开始让她供货。在多年的企业经营中，郑菊凤生产的香油，靠着“决不掺假”的原则赢得了口碑和客户的信赖。谈起自己的“生意经”，她说：“做产品就是做人品，买卖要讲信誉，做放心油，做健康油！”

 她原是惠济区一位普通的农家妇女，从做生意的第一天起，郑菊凤就以农民的朴实、忠厚去坚持诚信经营，凡答应顾客的事，无论如何坚决做到。多年来，郑菊凤坚持这一理念，使菊凤牌石磨油赢得了广大客户的信赖和赞扬。郑州菊凤粮油实业有限公司荣获郑州市“放心食品”称号、“百城万店无假货”称号和“中国农业绿色食品”、“河南省著名商标”、“郑州市龙头企业”。“菊凤”牌产品成为上海世博会指定产品，河南省第十七届大学生田径运动会指定用油。石磨香油行业的“放心食品”称号和河南知名品牌桂冠，也让郑菊凤被人们称为“女油王”。

近年来，郑菊凤在多年积累石磨油技术成果的基础上积极创新，把传统工艺与现代技术有机结合起来，提升出生产优质石磨香油八步法，严格把关产品质量。为保证菊凤产品标准化、规范化和自动化，公司还投入100多万元，建立了自己的生产车间、实验室、质检室，从而有力地保障了石磨香油优质精品大批量上市。

（来自：6月27日《河南日报》记者 陈冠男）

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