西大街街道办事处依托网格强化夏季食品安全监管

    一是合理部署，落实监管责任。成立食品安全工作领导小组，由相关科室工作人员、网格长、职能部门下沉人员、群众工作队成员等组成食品安全检查小组，深入辖区集贸市场、超市、饭店等开展食品市场检查活动，层层落实，细化监管责任。并加大对食品安全法律法规、食品安全常识、食品安全诚信体系建设等内容的宣传力度。二是强化预警，加大隐患排查。组织安监局、执法中队、食药局、工商局等部门，深入持续地开展夏季食品质量安全隐患“拉网式”排查。重点对食品生产经营单位、市场、学校周边餐饮等领域，开展安全食品安全风险隐患排查治理，进一步整顿规范小作坊、小摊贩、小餐饮单位等场所。三是突出重点，抓好专项整治。针对夏季食品经营特点，突出烧烤、火锅、麻辣烫、冷饮、凉菜等重点品种、重点领域、重点环节的食品安全综合整治，进一步加强对南顺城街、南大街、平等街、南学街等区域的餐饮服务食品安全监管。四是完善应急，抓好防控管理。建立并完善《西大街街道食品安全应急预案》；严格落实节日期间、重要节点的领导带班制度和24小时值班制度，严肃值守纪律。对于突发的食品安全事件，相关负责人在第一时间组织核查处理，最大限度、最快速度降低危害。建立健全食品安全长效机制，落实食品质量查验登记、进销台帐登记制度，加强食品安全的日常监管，做到“项目清晰，制度完善，管理科学”。

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