开展3.15专项整治保障群众食品安全

发布时间：2016-05-03 11:05 来源:豫都网我要投稿

[摘要]“3.15”国际消费者权益日来临之际，管城区食药局组织辖区12个监管所对辖区内食品流通环节、餐饮消费环节开展“3.15”食品安全专项整治行动。一是加强重点品种食品专项管理，对辖区内乳制品、肉制品、食用油、肉类、儿童食品、保健食品等加强监管，严厉打击...

“3.15”国际消费者权益日来临之际，管城区食药局组织辖区12个监管所对辖区内食品流通环节、餐饮消费环节开展“3.15”食品安全专项整治行动。一是加强重点品种食品专项管理，对辖区内乳制品、肉制品、食用油、肉类、儿童食品、保健食品等加强监管，严厉打击制假售假行为。二是加强我区餐饮单位食品非法添加和滥用食品添加剂管理，严格索证索票制度，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。三是检查超市和个体小卖部，一方面检查商家是否持证合法经营、是否有完善的进货台账记录，查看其是否如实记录产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期及供货者相关信息；另一方面查看商家是否出售假冒伪劣食品、食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家等标识标签信息是否符合规范，并要求商家出示产品相关资质及检验合格证明。四是加强宣传教育，做好诚信引导。通过发放食品安全告知书方式，将流通环节食品经营主体的责任、义务都详细地告之食品经营者。并积极推进“12331”热线向市场深入，提醒消费者如有问题及时拨打“12331”热线电话求助。“3.15”期间，我局共出动执法人员1500人次，检查食品经营户1981户，对食品经营者下达监督意见书1692份，责令整改通知书15份。通过此次检查，提高了经营者对食品安全意识的警惕性，为消费者提供了一个安全的消费环境，切实保障消费者的合法权益取得一定的成效。