陇海马路街道办事处多部门联动开展清真食品专项检查活动

    为加强对辖区清真食品管理，进一步规范清真食品生产经营秩序。我办联合区食品药品监督局、区宗教局、区公安局对辖区内出售清真食品店铺开展专项清理清查活动。

     检查组一行严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及《河南省清真食品生产经营管理条例》的有关规定，对辖区清真餐厅、大润发超市、陇海市场及个体清真肉店进行了检查，重点对餐饮单位是否持证经营、肉类制品等食品是否有正规采购单据及进货台帐及从业人员是否持有健康证等情况进行了检查。检查组队检查过程中存在的个别清真餐饮单位存在食品原料采购台账记录不健全等情况，检查组要求其限期整改。

     作为少数民族聚集地，下一步我办要严格清真食品安全问题落实长效管理机制，保障辖区居民食品消费安全。一是增强责任意识。通过入户宣传、发放宣传页、召开专项安全培训会等方式，切实增强各经营单位负责人责任意识、卫生意识和安全意识，将清真食品安全工作放在首位。二是紧抓整改成效。对检查过程中，商户存在的问题要求采取限期整改和依法取缔等措施，对整改单位组织专人对整改成效进行检查验收，确保清真食品领域安全稳定。三是健全长效机制。建立健全清真食品长效机制管理工作，对检查中出现的问题经常开展“回头看”等活动，使辖区清真食品生产、经营、销售和市场监管工作走上制度化、规范化、长效化轨道。

《陇海马路街道办事处多部门联动开展清真食品专项检查活动》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://zhengzhou.yuduxx.com/guancheng/321373.html，谢谢合作！